לשכבה הראשונה:
לטחון בבלנדר:
400 גרם תותים קפואים
1 כוס סוכר
1 כוס מיץ תפוזים/מנגו/ כל מיץ שאתםאוהבים
לשפוך לתבנית עגולה או מרובעת 2/3 מהתערובת ולהקפיא לחצי שעה.
בינתיים, מכינים שכבה שניה.
לשכבה השניה:
להקציף:
1 שמנת מתוקה צמחית/ חלבית
1/2 כוס סוכר
1 סוכר וניל
לשפוך 2/3 מהקצפת על השכבה הראשונה וליישר היטב.
לשכבה השלישית:
לאחד את שתי השלישים ששמנו בצד ולשפוך על הקומה השניה, לכסות בנילון נצמד ולהכניס למקפיא שיקפא היטב.
בתאבון!

