loader image

Uncategorized

גלידת תות בשלש קומות קלילה ומשגעת!

    לשכבה הראשונה: לטחון בבלנדר: 400 גרם תותים קפואים 1 כוס סוכר 1 כוס מיץ תפוזים/מנגו/ כל מיץ שאתםאוהבים לשפוך לתבנית עגולה או מרובעת 2/3 מהתערובת ולהקפיא לחצי שעה. בינתיים, מכינים שכבה שניה. לשכבה השניה: להקציף: 1 שמנת מתוקה צמחית/ חלבית 1/2 כוס סוכר 1 סוכר וניל לשפוך 2/3 מהקצפת על השכבה הראשונה וליישר …

גלידת תות בשלש קומות קלילה ומשגעת! לקריאה »

מיתוגים אכילים

עוגת רולדה

לחמם תנור לחום בינוני 6 ביצים נפרדות 6 כפות סוכר 1 כף שמן 2 כפות מיץ תפוזים 2 סוכר וניל 6 כפות קמח להקציף חלבונים. להוסיף סוכר בהדרגה כשיציב להנמיך להוסיף את החלמונים השמן המיץ והקמח עד לאיחוד ולכבות. לשטוח בתבנית תנור. ולאפות 10 דקות – להיזהר מאפיית יתר או מאפית חסר כי אז הרולדה …

עוגת רולדה לקריאה »

מיתוגים אכילים

מיני מגנום פרווה

500 מל קצפת צמחית 350 חלב מרוכז ביתי פרווה 2 כפות גדושות מאד מחית נוגט. להקציף את הקצפת למרקם נוזלי להוסיף את החלב המרוכז להקציף עוד מעט ולאחר מכן את הנוגט לשפוך לתבניות מגנום ולהקפיא היטב. לציפוי: 550 גרם שוקולד מריר של ורד. 90 גרם חמאת קקאו להמיס בבן מארי ולהניח להתקרר. כשמגיע לטמפרטורת חדר …

מיני מגנום פרווה לקריאה »

מוס וניל עם עוגיות

נשארו לכם קצוות של עוגה? מעולה! תטחנו אותם לפירורים ותנצלו אותם לקינוח טעים😋 להקציף 1 שמנת צמחית. להוסיף חצי כוס מים כשהקצפת רכה הוסיפו 2 כפות פודינג וניל. הנמיכו את מהירות המיקסר והוסיפו את פירורי העוגה. הוסיפו כף מייפל (אם אתם ממש אוהבים מייפל. כמוני אז הוסיפו אפילו 2 וחצי כפות) העבירו את המוס לשקית …

מוס וניל עם עוגיות לקריאה »

עוגות מעוצבות

פאי פיצוחים ופירות יבשים

לבסיס: 300 גרם קמח 100 גרם סוכר 200 גרם מרגרינה 1 ביצה אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה מערבלים היטב את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד. יש להוציא את הבצק מיד עם התגבשותו כשהוא נפרד מהדפנות. עוטפים את הבצק בניילון ומניחים לו להתקרר חצי שעה במקרר. מוציאים מהמקרר, מרדדים את הבצק דק . מניחים …

פאי פיצוחים ופירות יבשים לקריאה »

עוגות מעוצבות

עוגת שכבות

שכבה ראשונה כוס שמן ½ כוס סוכר. ½3 כוסות קמח 1 ביצה -לערבב לבצק פירורי ולשטוח בתבנית חפ ענקית או תבנית תנור. שכבה שניה באותה קערה עם אותו מערבל: כוס שמן כוס סוכר 6 כפות גדושות דבש 7 כפות קקאו 4 ביצים 1 סוכר וניל -לערבב היטב ולהוסיף ½7 כפות קמח -לשפוך על הבצק ולאפות …

עוגת שכבות לקריאה »

אשמח לעבוד איתך

מלאי פרטי הזמנה וניצור קשר

היי

מלא/י פרטים ונחזור אליך